🥗 Prosta sałatka z serem owczym 😋

Sałatka z pieczonym burakiem i naszą beczką bacowską

Składniki/ 1 os.

2 pieczone buraki,
100g Beczki Bacowskiej zwykłej (białej),        
garść rukoli,
garść orzechów włoskich,
2 łyżki oliwy z oliwek,
1 łyżka octu balsamicznego,                         
1 łyżeczka musztardy Dijon

Przygotowanie

Buraki pokrój w kostkę. 
Na talerzu ułóż rukolę, dodaj buraki, posyp pokruszonym serem i prażonymi orzechami.
Połącz w kubku oliwę, ocet i musztardę i wymieszaj energicznie widelcem - aż powstanie gęsty sos winegret.
Polej sałatkę sosem.

Smacznego!